18 ноября 2021 года в Российском колледже традиционной культуры, расположенном по адресу Ворошилова 7 в рамках изучения студентами профессиональных модулей специальности “организация обслуживания в общественном питании” под руководством преподавателей спец. дисциплин был проведен круглый стол на тему: «Найди себя в профессии».
Студенты, преподаватели и приглашенные руководители предприятий общественного питания обсудил проблемы, стоящие перед сферой ресторанного бизнеса, и возможные пути их решения.
Куратор проекта Центра трудовых ресурсов “Твой первый шаг в карьере” Мелехин Иван рассказал о событиях и мероприятиях, которые проводятся совместно с ведущими работодателями Петербурга сферы гостеприимства для того, чтобы познакомить студентов с перспективами и карьерными возможностями, которые предоставляет сегодня одна из самых динамично развивающихся индустрий Северной столицы. В своей презентации поделился опытом
Российский колледж традиционной культуры давний партнер проекта “Твой первый шаг в карьере”, его студенты постоянные участники мастер-классов на площадках профильных работодателей и профессиональных конкурсов СПб ГАУ ЦТР (За нами в профессию, Хакатон HoReCa)
Шевченко Алексея Юрьевич управляющий ресто-баром «TRANQUILLA» рассказал о своем карьерном пути от бармена до собственника бизнеса. Какие личные и профессиональные компетенции востребованы в ресторанной сфере и что нужно делать молодому специалисту, чтобы начать строить успешную и перспективную карьерную траекторию уже в период обучения в колледже.